物流外傳6:統昶行銷

楊惟雯

 

統昶行銷隸屬於統一企業集團,1994年開創迄今,負責支援統一企業相關子公司及其他合作事業夥伴。

 

統昶行銷由統一超商持股60﹪、統一企業持股20﹪、南聯貿易持股20﹪,成立資本額為3億2600萬元,現任總經理為程東和先生。

目前員工人數約1360餘人、營運管理低溫物流車輛330輛,並已架構台灣本島17座先進物流中心及跨海佈點澎湖、金門、馬祖設立離島分倉,擁有全台最完備的低溫物流網絡,提供最適化、優質且即時的低溫物流服務。

 

一、統昶行銷的發展歷史     

 

1994

01.01    統一企業成立低溫物流事業部,達到低溫商品業、銷、配一體化目的。

03.23    低溫物流事業部第一家低溫物流中心於新市總廠動土。

 

1995

02.13    成立新市低溫物流中心,承接南部兩百多家統一超商 (7-ELEVEn) 低溫商品配送業務,推進營業範圍,開啟低溫物流局面。

 

1997

12.01    成立台中低溫物流中心,配送中部三百多家統一超商低溫商品。

 

1999

03.01    統一企業低溫物流事業部正式獨立為統昶行銷股份有限公司,由顏博明先生任董事長,程東和先生任總經理。

 

2000

04.15    成立鶯歌低溫物流中心,統昶正式進軍北部市場。

05.15    成立麻豆鮮食物流中心,統昶跨足18℃鮮食事業。

07.21    配合統一超商展店計劃,開始台鐵門市配送業務。

 

2001

01.08    迎接變革年,進行組織改組,共劃分為總部、北區物流事業部、中區物流事業部及南區物流事業部,統昶月刊創刊。

01.08    成立嘉義低溫物流中心。

02.22    林隆義先生接任顏博明先生為統昶第二任董事長。

03.26    成立花蓮三溫暖層物流中心,正式進軍東半部。

 

2002

03.25    成立大武崙鮮食物流中心,承接北部鮮食配送事業。

04.15    成立暖暖低溫物流中心,暖暖低溫物流中心為全亞洲最大的CVS低溫物流中心。

06.03    成立小港鮮食物流中心,承接高雄、屏東及離島的鮮食配送業務。

12.02    成立蘆竹鮮食物流中心。

 

2003

05.31    通過ISO9001:2000國際認證,統昶對於品質更加堅持。

08.11    成立北斗鮮食物流中心,承接台中縣市、彰化縣及南投縣的鮮食配送業務。

09.01    成立昶暉社,善盡企業責任,發揮員工愛心。

11.25    暖暖低溫物流中心榮獲經濟部商業司『專業物流大型倉儲理貨類』優良物流中心評鑑。

 

2004

01.01    承接楊梅乳品乳品倉,向上供應鏈整合由『零售物流』跨入『製造業物流』。

03.01    統一企業羅智先執行副總接任統昶第三任董事長。

03.08    成立土城鮮食物流中心。

11.01    成立台中麵包理貨中心,承攬中區麵包物流整合業務。

 

2005

01.01    承接大潤發全台灣24家量販店低溫物流業務。

01.24    成立中壢麵包物流中心,完成全省麵包物流作業整合。

04.04    成立竹南鮮食物流中心,將中部鮮食配送網建構更完整。

11.17    榮獲政府頒布優良無菸職場。

11.23    土城鮮食物流中心榮獲經濟部商業司『專業物流大型倉儲理貨類』優良物流中心評鑑。

 

2006

01.01    承接萊爾富便利商店全台灣1,220店低溫零售物流業務。

05.01    成立台灣清掃學習會第二十分會。

07.01    承接統一企業新市總廠乳品倉管理,完成南北供應鏈整合。

 

2007

03.03    統一企業林蒼生總裁接任統昶第四任董事長。

05.03    暖暖低溫物流中心分倉正式上線。

06.15    與大陸杭州祐康食品集團簽訂合作備忘錄。

 

2008

02.28    正式跨足大陸事業,與大陸杭州祐康食品集團合組成立統冠物流發展公司。

03.14    成立高雄低溫物流中心,建構南台灣完整物流網絡。

03.18    成立 UPCC單車社

 

2009

06.15    獲得ISO9001:2008 品質管理系統認證與 ISO14001:2004 環境管理系統認證。

 

二、低溫物流專業

 

統昶行銷在業務發展上橫跨五大溫層(冷凍溫、冷藏溫、鮮食溫、空調溫與冰溫),滿足不同發展需求。

 

在通路發展上,深耕製造業上游至末端多元通路,其中包含低溫食品製造業、連鎖便利店、量販店、餐飲連鎖通路,提供完整的低溫供應鏈整合與管理。

目前服務的客戶有台灣統一企業成品庫、台灣7-11低溫鮮食、麵包、國際採購、萊爾富(HI-LIFE)冷凍、統一生機、統健、統一生機等等。

 

在物流服務上,由進口報關、倉儲管理、客制化分揀、運輸配送、流通加工到 IT系統設計與低溫物流中心建構規劃,提供全方位的專業低溫物流服務。

 

統昶物流網絡據點建制:

統昶行銷已在台灣本島各地、偏遠花東甚至遠端離島等地,營運6座低溫物流中心、7座鮮食物流中心、1座三溫層物流中心、2座低溫成品倉、1座麵包理貨中心以及3座離島分倉。支援統一集團事業(包含統一企業相關投資事業及統一超商相關投資事業)及其他合作廠商。

       

大陸統冠物流有限公司:

統一華東常溫業務交由統冠經營,先進的低溫物流系統,除支援大陸統一企業相關投資事業及統一超商相關投資事業外(而統一超商大陸投資的統超物流主要負責上海7-11鮮食部分),同時積極開發3PL業務。公司規劃定位在浙北、浙東、浙中、蘇南建立低溫物流平台。

 

三、RFID技術與冷鏈物流

 

冷鏈物流管理泛指溫度敏感性產品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中,始終處於規定的低溫環境下,以保證物品品質、減少物流損耗的一項系統工程,是以冷凍工藝學為基礎、以製冷技術為手段的低溫物流過程。

 

冷鏈由冷凍加工冷凍貯藏冷藏運輸及配送冷凍銷售四個方面構成。

典型的溫度敏感性產品有:

乳製品、其他生鮮食品(果蔬12%、水產品50%、麵食18%、肉類20%、冷飲28%)、花卉、血液 、疫苗、藥品。以上產品如果在生產運輸過程中缺乏有效的冷鏈物流管理,將有可能造成重大的人身事故、經濟損失。

 

對此,業內希望將先進的RFID技術引入需要恰當的溫度管理的生產和物流流程管理中,將溫度變化記錄在“帶溫度感測器的RFID標簽”上,對產品的生鮮度、品質進行細緻、實時的管理。

 

RFID標簽數據存儲量大,可重復使用,使用成本低,操作簡便,在30米內遠距離讀寫。

同時,RFID標簽提供ID碼,並可連續記錄溫度數據、有準確時間記錄、容易責任界定,方便資訊追溯,可以快捷把握生鮮度管理中最重要的運輸途中的溫度狀況,並促進流通過程中的生鮮度管理的改善。如有需要,RFID還可擴展為由企業或聯盟建立覆蓋全冷鏈流程的冷鏈監測中心數據平臺。

 

簡便快捷的實施實際上,RFID系統的工作方式非常簡單。只要將溫度感測器採集的溫度定時寫入RFID標簽的晶片中,當RFID標簽接到RFID讀寫器天線信號時,將RFID晶片內的溫度數據上傳給RFID讀寫器,交由後端系統處理。此系統便可實時監控某被管理物的溫度變化,實現實時監視、預警管理。也可以一次性讀取所有點對點的供應鏈溫度數據,生成靜態的溫度變化圖表,簡單地完成對供應鏈的溫度變化的監管。

 

以監管醫院藥品櫃中需溫度管理的藥品為例,可以將帶溫感器的RFID標簽放置在藥品櫃之中,通過RFID讀寫裝置實時掌控藥品櫃中的溫度變化,並在溫度超出設定溫度時及時報警,形成早期預警功能。

 

又比如在點對點的冷鏈供應鏈中,收貨方預先將帶溫度感測器的RFID標簽交給發貨方,在發貨方發貨時將標簽放置在包裝內,當貨物到達時,收貨方通過RFID讀寫裝置讀取RFID晶片內的溫度數據,系統自動生成整個供應鏈之中溫度變化靜態圖。如溫度超出預設的規定溫度時,溫度靜態圖的溫度超出部分的曲線將變成紅色報警。溫度靜態圖的橫軸是時間,縱軸是溫度,所以能準確地知道在什麼時間溫度發生了怎樣的變化,容易責任界定,方便資訊追溯。而且預設的規定溫度是在收貨方系統內設定,所以難以被不法修改,而收貨方卻可以根據貨品不同簡單方便地預設溫度。

 

在解決長途冷鏈物流,特別是國際物流時,我們需要一個由企業或聯盟建立覆蓋全冷鏈流程的冷鏈監測中心數據平臺。將RFID溫度監測器放入物品包裝或貨箱中,監控器按照系統預定的時間間隔週期性地記錄測量到的溫度,並將溫度數據傳送給安裝在倉庫、配送中心等各節點的讀寫器,各個溫度監測點的數據通過數據傳輸網路集中上傳至數據中心存儲和處理,最終匯總至中心數據平臺,實現冷鏈溫度監測的高效、集中數據管理。企業或聯盟成員通過密碼獲取相關數據,實現對冷鏈溫度的全程、實時監控和預警;同時向消費者提供方便的查詢手段,向社會公佈產品的安全溯源資訊。

 

例如:消費者可根據產品序列號,通過互聯網追溯產品的冷鏈數據,或者提供短信告知服務,發送溫度總體指標數據;相關監管機構和單位也可以在固定場所提供查詢資訊終端,方便用戶查詢。

 

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