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煮酒品劍96：亞馬遜收購全食超市

楊惟雯

近期，電商巨擘亞馬遜(Amazon) 宣佈斥資137億美元收購全食超市(Whole Foods)。亞馬遜並宣示，收購全食超市後會立刻啟動價格戰。多項熱門商品會大降價，包括酪梨、香蕉、有機羽衣甘藍、有機鮭魚等，要讓眾人更能負擔有機食品，而且未來還會繼續調降價格。

亞馬遜點燃殺價戰火，此舉嚇壞同業，美國食品雜貨業者聞訊，當天市值一天內蒸發近120億美元。

Kroger大跌8.10%、Costco重挫5.04%、Target挫低3.99%、沃爾瑪下跌2%、Supervalu和Sprouts Farmers Markets分別走低6.5%，上述六家連鎖超市的合併市值驟降116億美元。

除了降價之外，亞馬遜也表示，亞馬遜Prime會員服務將與全食超市整合。此外，未來用戶可以在全食超市領取亞馬遜商品，也可到全食超市退換網購貨物。

值得注意的是，亞馬遜砸錢收購全食超市、大砍價格之後，仍有望提高毛利，如何辦到？
事實上，亞馬遜利潤少得可憐，遠低於其他科技大咖。蘋果、微軟、臉書、谷歌母公司Alphabet，營益在23~47%之間。但是亞馬遜營業利潤只有1.7%，就連全食超市的營益也勝過亞馬遜，有4.8%。

尤其，亞馬遜把賺錢的雲端業務利潤，投入研發機器人、無人機、消費裝置、購買影集…等，獲利因而極為有限。