拈花集67:42種水果養生療效
楊惟婷
01蓮霧
解熱、利尿、寧靜神經作用( 加鹽可助消化 )。
02鳳梨
抗過敏作用,可治消化不良、食慾不振出汗過多( 須抹鹽 )。
03棗子
可治便秘、利尿、益胃生津 ( 空腹不可過食須細嚼慢吞 ) 。
04荔枝
補血、健肺、促進血液循環、心臟衰弱者可多食( 已燥熱者不宜多吃)。
05龍眼
乾的對健忘、心跳不正常、神經衰弱之失眠有療效用以滋補(隔水煮、不可多食)。
06蘋果
治便秘 ( 少 )、治下痢 ( 多 )、 滋潤皮膚、清潔牙齒 。
07梨
清解熱毒、鎮咳化痰 ( 用梨削頂部處成 1/4蓋形,去核心,塞入川貝粉1錢,加少許冰糖,蓋上隔水煮梨汁同食 )。
08桃
清津味甘。多食易消化不良。
09柿
瀉血、便秘,可蒸柿餅食用1天兩枚。
肺熱、多痰、燥性、氣管炎。具潤肺、止咳、化痰之效 ( 不可冰過 ) 。
10人心果
解暑清熱良品可調節生理作用增加体力。
11檸檬
可增強消化、出汗過多、食慾不振、体力倦怠、減肥解酒可飲汁、切片敷貼臉部可排除脂積( 果汁須含皮 )。
12柚子
可清燥熱、通便、消口臭、腸中惡氣、解酒。(性寒.易腹疼、貧血、多痰者不宜食)。
13橘子
性寒、可解熱、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮膚有止痛、消炎之效,美容之效。
14桶柑
多吃不會寒滯、可解熱、利尿、祛痰、防便秘、生津止渴。
15葡萄柚
可生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤膚減肥。
16桑椹
可調節消化、治胃病、便秘、老枝煎水飲用可通血氣、止痛、預防風寒病。葉煎水加冰糖或黑糖當茶喝力,可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰。
17芭樂
營養價值為果品之冠。種子鐵的含量為熱帶果實之最。果皮可治糖尿病。
18枇杷
膏可止咳化痰。
19芒果
可治療暈車、船、嘔吐。熟果肉可敷火傷、開水燙傷,止痛消炎(易過敏、有外傷不宜?h食 )。
20木瓜
煮肉加幾片木瓜可加速煮爛。敷臉可消除黑斑、雀斑美化肌膚。胃腸患者烹飪時加未成熟木瓜少許,可助消化、治潰瘍、外傷用生木瓜連皮磨成漿狀敷上易癒合,是最佳減肥水果。
21香蕉
飯後食,可助消化。口苦、舌燥、習慣便秘、清肺。
1天吃條切段加冰糖清水1碗隔水燉 1小時可咳嗽。
22楊桃
治療聲音沙啞、喉痛、生津止渴、順氣、潤肺、去風熱、利尿。
23百香果
清腸、開胃、抗過敏,尤可除膩助消化。
24葡萄
可補氣、養血、美容、利尿、孕婦飲可造血、安胎氣。潤膚髮、尿道發炎、小便頻繁、吃葡萄乾可癒。
25李子
解酒、醒腦、加糖或鹽食用。消化不良者不宜食。
26梅子
加工品治消化不良、健胃、生津、殺蟲良藥、酸梅( 解嘔、解酒 )、梅干(減口臭) 、話梅 ( 安胃、止嘔 )。
27蘋婆
瘦弱而食慾不振者是補充体力的最佳果品。
28果莢
治血痢殊效 ( 易噁心或便秘者應避免 )。
29釋迦
種子可治癬疥及拔膿。葉、種子、皮均含生物鹼可治赤痢。
30仙桃
夏天偶爾冰涼食用可消除暑熱、甘涼潤肺、散結通腸 ( 寒滯者或飯前不可多食)。
31草莓
必洗淨、可多食。豐富維他命C ,可清血、利尿。
32無花果
可解百毒、止痢、治便秘、痔瘡。研末吹入喉可治咽喉刺痛、取鮮乳汁塗疣可癒。
33西印度櫻桃
綠熟果實之維他命C (可預防感冒、癌症患者大量攝取可延長生命 )為水果類中之冠,每天食用半個即夠人体所需。
34西瓜
食療不可冰。可解熱、利尿、排毒、消暑、通便。適高血壓、糖尿病、腎臟炎浮腫、尿道炎、黃疸、酒毒等患者食用(不宜加鹽、糖) (貧血、衰弱、胃寒作悶、易腹瀉者宜少吃 )。
35甜瓜
( 含甘瓜、香瓜、梨仔瓜、哈蜜瓜 )可解熱、止渴、淨化血液、利尿、夏天食可解躁(加少量鹽 )。
36波羅蜜
有止渴、利尿、清熱、醒酒之效。可補中益氣。
37酪梨
可為滋養、強壯品。適合体質瘦弱、肥胖者或糖尿病患者食用。具有養顏、美容、防止動脈硬化、身体老化之效。
38椰子
清涼飲料。椰水具解熱、袪暑、止吐血、去熱、消水腫(寒底不宜多食) 椰肉可開胃、溫中、補血 ( 熱不宜多食 )
39洛神茶
洛神茶是甘涼飲料對虛火上升、高血壓、全身倦怠。
飲後可消暑、降火、提神解勞。未成熟果花煮湯汁當飲料喝1日數次可驅除寄生蟲、利尿。
40獼猴桃
涼性果品可解熱燥、利尿、止渴、通便、多食無妨打泥加蜂蜜飲用為養顏飲料。莖根搗爛用水沖泡可洗各種腫癢。
41甘蔗
甘涼解渴、清熱、和中下氣、潤腸、利尿、補充体力、解酒、潤喉消口臭、牙齒雜穢。
42番茄
預防高血壓、動脈硬化、貧血、肝臟病及腸胃病。可消暑、清熱、助消化。汁液洗臉能消除小皺紋。
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