大宅配~ 生活美學

拈花集8：清除體內毒素4種方法

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人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：

一是大氣與水源中的污染物，通過呼吸及進餐而侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；

另一個是食物在體內代謝後的體內垃圾，如自由基、硫化氫等。

拈花集7：簡單的護眼中藥材

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我的工作需要一整天盯著電腦，這已經是很傷眼睛了，偏偏離了工作，我還饒不了我的眼睛，既喜歡讀小說，又喜歡打毛線，於是四十出頭時，我的眼睛便和我算起帳來了，經常乾澀酸痛，或兩隻眼睛紅通通的，或甚而眼皮沉重，睜眼無力。

朋友也是在受了眼睛的磨難之後，受惠於這個方子，才介紹給我。

拈花集6：要瘦，就要吃澱粉

大宅配—--摘自康健雜誌148期

文．黃惠如   　

根據最新「國民營養健康狀況變遷調查」，我國成人過重或肥胖比率達44.1％，其中男性比率為50.8％，表示每兩個男人就有一個過胖，女性比率為36.9％，每三個女人就一個過胖；教育部最新的調查也發現，兒童每四個就有一個體重過重或肥胖。

拈花集5：少吃鹽，保持鈣質不流失

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已經七十多歲的奶奶，平常非常注重身體的保養，每天清晨除了運動二小時外，飲食方面更力求均衡，尤其牛奶必定「不少於三大杯」，以攝取豐富的鈣質，她心想，這樣縝密的飲食習慣，骨質疏鬆症絕對與我無緣。可是，她到馬來西亞旅遊，第二天一個不小心踩空，左小腿斷得碎碎的，返國住了二個月的院，醫生證實：骨質非常脆弱，有「嚴重」疏鬆症。像這樣的例子，社會上比比皆是。

大家的觀念總以為每天只要我多喝牛奶，吃小魚干、燉排骨湯等含豐富鈣質食物，就不會發生骨質疏鬆症，其實是一知半解。

拈花集4：感冒的秘密

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老實講，醫師是不會治好感冒的，

頂多是讓患者在感冒的過程中舒服一些罷了！

拈花集3：拒绝芥花油

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大約是在十年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只有在專賣“健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和脂肪、低膽固醇、……，比別的植物油還理想…云云。

既然連政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從其名字望文生義：如橄欖油， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油……等等。筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。

拈花集2：汽車的空調

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進入車內不要馬上打開空調，先打開車窗通風幾分鐘，才打開空調。

以下是原因：

根據研究，汽車的儀表板、沙發、空氣濾清器會釋放“苯”，產生毒素而致癌。（致癌物質——花一點時間去觀察你車里的塑膠製品高溫時產生的氣味。）

拈花集1：給有開車的人一封信

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我女兒褓姆的先生5/13在上班開車途中被一位中年男子騎快車撞上，褓姆的先生和車子都沒事，但是對方於 5/14凌晨過世，褓姆的先生再次被警局通知並銬上手鍊，做了一大堆筆錄，目前一切還在等待司法處理中。

和女兒的褓姆夫妻認識有十年了，他們都是實實在在的人，原本經濟就不寬裕的他們，發生此事更是讓他們雪上加霜，期望以下的內容能夠對你們有助益~