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煮酒品劍25：零售業本質是啥？

楊惟雯

以下摘錄對零售業的一些解讀:

1、零售業是每一個國家最古老的行業之一，是指以向最終消費者提供所需商品及其附帶服務為主的行業。

2、零售（英語：Retail）來自古法文retaillier（現代法文retailler），在1935年為割、剪、削、分裂等剪裁的方式之一。

3、零售是銷售商品、是服務。
就字面上理解，零售業就是研究如何將生產廠商生產的商品通過各種手段予以銷售，從而產生經濟和社會效益。
另從某種意義上講，零售就是服務，“顧客是我們的衣食父母”、“顧客永遠是對的”。只有視顧客為上帝，顧客才會反過來將商場視為自己的家。

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4、零售業的每一次變革和進步，都帶來了人們生活質量的提高，甚至引發了一種新的生活方式（7-11、阿里巴巴、微行銷、大數據、UBER、生態圈…）。

5、現代零售業是高資本化與高科技相結合的產業。運用著最先進的電腦和各種通信技術，對變化中的消費需求迅速做出反應。

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6、零售是顧客滿意。顧客的滿意度會影響到企業的無形資產和商譽度，因顧客的口碑行銷效應是巨大的。

7、零售是市場導向。一切以市場為導向，將市場的聲音快捷、科學地反映到行銷執行者耳中，才不會迷失方向，清醒地認識自我。不要輕視任何對手，也不要將對手想像得過於強大。

8、零售業是最大限度地為消費者提供方便。
這種方便要體現在商場的各個角落、各個細節之中，從代客禮品包裝、免費寄存，到提供嬰兒手推車，商家在悄然間隨著時代進步。現在您逛商場，可體會到這種無處不在的服務專案，小到自動擦鞋機、手機充電站、吸煙室，大到會員俱樂部、顧客服務中心，可以說消費者越來越能在商場中找到上帝的感覺。

9、零售是活動。

活動就是競爭的載體，零售業的活動是企業不斷保持活力的源泉。

無論是文化公關、還是業務促銷活動，都是企業對外展示自身形象，促進企業效益提升的不二法寶。“不搞活動是等死，搞活動是早死”這是一家商場老總的肺腑之言。

10、零售是與眾不同

零售就是與眾不同，獨具特色。有個性才有生命力，才能在競爭中長盛不衰。在千店一面中，如何彰顯其獨特的魅力，是零售業必做的功課之一。零售的與眾不同體現在店面風格令人耳目一新，商品定位準確鮮明，服務超值高效，促銷標新立異等方面。

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11、零售是管理。

管理是企業永恆不變的主題，想把企業做得好，就得千方百計地提高經營效率。亦即保持高效率，高流轉。
市場在淘汰低效率的零售企業，而商品的周轉次數，是零售業重要的指標體系之一，它體現了零售業的效率，如果不能很好的解決這個問題，企業將陷於庫存積壓，資金流不暢等諸多問題。

12、零售是細節。

零售就是細微之處見真章。細節決定成敗，這點對於零售業尤為重要。國內零售業與世界零售巨頭的差距在此體現得更加明顯，從收貨到客服、營運、採購，每一個環節節節相扣，處處用數字說話。

13、零售是控制損耗。

零售業就是靠控制損耗來賺取更大的利潤。損耗是零售業不可避免的一個問題，損耗一般根據企業的不同情況都有一個底線，如果超越了這個底線，就要從自身查找問題，及時解決。

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14、零售是掌握最終消費者。

零售就是靠不斷增加、掌握最終消費者，來使自己立於不敗之地。對於一個商店來說，如何鎖定固定的消費群體，是其在市場競爭中贏得份額的重要舉措，而粉絲經濟學是零售業日益重視的一種重要營銷手段。

15、零售業業態一直在變化，但萬變不離其宗，發現和引導顧客需求的本質是唯一的不變。