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技職春秋1-6：工學結合的職教培養

模式

楊惟婷

“工學結合”是一種學習與工作相結合的人才培養模式，以加強職業技能培養導向，充分利用校內外不同的情境與資源，把教學和工作有機結合，建立和企業生產相同或似的教學環境，按照就業崗位需要的核心知識和技能展開教學容，並貫穿於學生的培養程之中，是現代職業教育的典型特徵之一。

縱觀世界各國職業技術教育，其人才培養模式主要以德國的“雙元制”，日本的“三明治”形式和美國的DRE（校企結合式）為主，但不管哪一種模式，其核心也部是工學結合。

人才培養模式遵循了工學結合的原則，如“工學交替”、“頂崗實訓”、“訂單式培養”等，又如採課堂實訓、技能大賽、模擬實習、頂崗實習、教育見習…等培養形式，使學生的專業技能和職業能力得到比較充分、比較全面的鍛煉和提高。

一、教育部關于職業院校試行工學結合、半工半讀的意見   教職成[2006]4號

為貫徹落實《國務院關于大力發展職業教育的決定》（國發[2005]35號）精神，大力推行工學結合、校企合作的培養模式，逐步建立和完善半工半讀制度，實現新時期我國職業教育改革和發展的新突破，現就職業院校試行工學結合、半工半讀有關工作提出以下意見：

（一）進一步提高對職業院校試行工學結合、半工半讀的認識。
近年來，不少地方和職業院校在辦學過程中注重加強與企業的聯繫，加強學生的生産實習和社會實踐，堅持走工學結合、半工半讀的路子，學校招生數量不斷增加，教學水平不斷提高，畢業生受到用人單位的歡迎，全面貫徹黨的教育方針的需要；是堅持以就業為導向，有效促進學生就業的需要；是幫助學生，特別是家庭經濟困難學生完成學業的需要；是關係到建設有中國特色職業教育的一個帶有方向性的關鍵問題。《國務院關于大力發展職業教育的決定》已明確提出，要大力推行工學結合、校企合作的培養模式，逐步建立和完善半工半讀制度。各級教育行政部門和職業院校要進一步提高認識，解放思想，積極探索，大膽實踐，努力做好職業院校試行工學結合、半工半讀工作，為社會主義現代化建設培養數以億計的高素質勞動者和數以千萬計的高技能專門人才服務。

（二）進一步加強校企合作，加快推進職業教育人才培養模式的根本性轉變。
職業院校要緊緊依靠行業企業辦學，進一步擴展和密切與行業企業的聯繫，加強教育與生産勞動和社會生産實踐相結合，加快推進職業教育培養模式由傳統的以學校和課程為中心向工學結合、校企合作轉變。要進一步推進校企合作，找準企業與學校的利益共同點，注重探索校企合作的持續發展機制，建立學校和企業之間長期穩定的組織聯繫制度，實現互惠互利、合作共贏。鼓勵校企合作方式的創新，可以是學校根據企業需要培養人才、提供實習學生，企業為學生提供教學實訓條件；可以是學校依托企業培訓教師，參加企業生産實踐，企業選派工程技術人員為學校提供教學服務；鼓勵企業在職業院校建立研究開發機構和實驗中心，促進學校的專業建設和課程改革；企業可以依托職業院校進行員工的培養培訓。積極推進“校企合一”，鼓勵“前廠(店)後校”或“前校後廠（店)”。進一步鼓勵行業企業舉辦職業院校，同時鼓勵職業院校依托專業發展産業，以産業發展促進專業建設。

（三）進一步深化職業教育教學改革，大力推行工學結合、校企合作的培養模式。
職業院校要堅持以服務為宗旨，以就業為導向的職業教育辦學方針。在確定教學目標時，要注重培養學生具備適應企業工作崗位的實踐能力、專業技能、敬業精神和嚴謹求實作風以及綜合職業素質。要瞄準市場設置專業和培訓項目，及時調整教育教學內容，突出實踐技能教學。要大膽探索學分制、彈性學制等教育管理制度的改革，以適應工學結合、校企合作培養模式的要求。要積極推進學生到企業等用人單位頂崗實習，努力形成以學校為主體，企業和學校共同教育、管理和訓練學生的教學模式。中等職業學校在校學生最後年要到企業等用人單位頂崗實習，高等職業院校學生實習實訓時間不少于半年。職業院校要盡快突破傳統的偏重課堂知識講授、輕視崗位技能訓練的做法，切實加強實踐教學，創新有利于培養和提高學生職業技能的教學方法。

（四）積極開展學生通過半工半讀實現免費或低費接受職業教育的試點。
各地要將積極推進職業院校實行工學結合，逐步建立和完善半工半讀制度，實現學生免費或低費接受職業教育，作為今後深化職業教育改革的長遠目標。按照積極推進、分類指導，逐步擴大的原則，從2006年開始，各地都要開展學生通過半工半讀實現部分學生免費或低費接受職業教育的試點工作，取得經驗後逐步推廣。教育行政部門要加強對試點工作的組織領導，制訂試點工作方案，遴選試點院校，認真研究解決試點工作中遇到的問題，及時總結經驗。2006年上半年各地要選擇二至三所職業院校作為開展半工半讀的試點院校。試點院校要根據試點工作要求，制訂具體的實施辦法，確定試點專業和班次，優先招收貧困家庭子女到相應的試點班學習；要加強與企業的合作，有組織地安排學生到企業等用人單位頂崗實習，完善以學生實習補貼發放、勞動保護等為重點內容的實習管理制度，保證學生獲得合理的報酬，補貼他們的學習和生活費用。鼓勵職業院校根據自身實際，勇于打破常規，大膽進行實踐探索，在確保質量的基礎上，創造性地採取多種形式試行半工半讀，實現部分學生低費或免費接受職業教育。

（五）完善管理辦法，提供政策支持，為推進工學結合、半工半讀提供制度和條件保障。
各級教育行政部門和職業院校要加強學生實習管理，建立和完善職業院校學生頂崗實習的管理制度。職業院校要妥善選擇實習單位，安排學生到生産技術先進、管理嚴格、經營規范、遵紀守法和社會聲譽好的企事業單位和其他社會組織實習，並就實習事宜與實習單位簽訂協議，明確雙方的權利、義務以及學生實習期間雙方的管理責任。職業院校與實習單位建立實習工作協作組織，雙方安排穩定的管理人員，共同研究制訂實習計劃和管理辦法，確保實習的內容、形式和管理方式有利于學生身心健康，有利于培養學生良好的職業道德，有利于學生綜合職業能力和就業能力的提高。職業院校要加強與實習單位的合作，遵守國家有關教育培訓、勞動就業、生産安全和未成年人權益保護等方面的法律、法規和有關規定，妥善安排學生頂崗實習的內容、場合、方式，避免學生在生産、服務中受到身心傷害，加強對學生的勞動紀律、生産安全、自救自護和心理健康等方面的教育，提高學生的自我保護能力，保障學生的各項合法權益。根據《國務院關于大力發展職業教育的決定》，各地要推進建立企業接收職業院校學生實習的制度；實習期間，企業要與學校共同組織好學生的相關專業理論教學和技能實訓工作，做好學生實習中的勞動保護、安全等工作，為頂崗實習的學生支付合理報酬。對支付實習學生報酬的企業，國家將制定有關政策，給予相應稅收優惠。

（六）加強領導，大膽實踐，確保工作健康持續開展。
各級教育行政部門要加強對職業院校試行工學結合、半工半讀工作的領導，把此項工作作為當前和今後一個時期職業教育改革創新的重點，精心籌劃，積極探索新形勢下推進，工學結合、半工半讀的新思路、新措施和新方法。職業院校要將推進工學結合、半工半讀作為學校改革發展的基本方向。今後要把有效推進工學結合、半工半讀作為高水平示範性職業院校建設的標準之一，對於在推進工學結合、半工半讀方面做出成績的職業院校，要給予表揚和獎勵。加強對工學結合、半工半讀的理論研究和實踐探素，爭取在理論和實踐上都有新的突破，開創中國特色的職業教育發展的新局面。

二、推行工學結合、校企合作的職業教育培養模式 

實行工學結合是人才培養模式的重大轉變，是大陸職業教育走向成熟的重要標誌。
工學結合、校企合作在大陸職業教育發展歷程中其實是有傳統的，因古代職業教育的主要形式就是學徒制，注重學生在實踐中學習；近代的實業教育也強調工學並進。
在國際上，德國的"雙元制"實質上就是工學結合、校企合作。澳大利亞、美國、加拿大以及韓國等較為成功的職業教育模式的共同特點之一也是實行工學結合、校企合作。

國內外的職業教育實踐都証明，工學結合、校企合作是體現職業教育技能型人才培養特色的模式。實行工學結合、校企合作是職業教育堅持以就業為導向，有效促進學生就業的需要，是減輕學生經濟負擔，優化職業教育資源，擴大職業教育規模的需要。

堅持以就業為導向的辦學方針，大力推行工學結合、校企合作培養模式，逐步建立和完善半工半讀制度，是當前職業教育具有方向性的關鍵問題。

走工學結合之路，能使技職院校辦學始貼近工作實際，貼近崗位求。

教育部《關於全面提高高職業教育教學質量的若干意見》文件強調，把工學結合作技職教育人才培養模式革的重要切入點，帶動專業調整與設，指導課程設置、教學內容與學方法的深入改革，並確地指出工學結合是新時期等職業教育的根本方向和根本出路。

三、以校企合作模式推進實踐教學的具體做法

為推進工學結合人才培養模式改革，可通過校企合作，借助企業的優勢，聘請行業企業的專家和業務骨幹擔任專業指導委員會成員和兼職教師，校企共同制訂人才培養方案，突出教學過程的實踐性和職業性，使學校的教育教學貼近企業的需要，提高學生的就業率。
以下，以佛山學院案例，說明校企合作具體做法如下﹕

1、「2+1」、「訂單式」培養模式。
例如佛山學院旅遊管理專業和佛山恆安瑞士大酒店、肇慶奧威斯酒店、東莞太子酒店、佛山禪之旅國際旅行社有限公司、佛山南海中旅國際旅行社等知名旅遊企業簽訂協議，學生在學院完成前兩年的基本文化素質、專業理論和基本技能的學習，第三年到企業頂崗實習，由企業和學校共同實施其專業教育和上崗適應性教育。第三年的教學主要由企業實施，學生在企業主要是接受專業實踐、崗位技能訓練以及完成企業管理規範、職業素質、專業課和畢業實踐等環節的學習。
2009年，學院又與肇慶奧威斯酒店合作，組建奧維斯酒店班，實行「訂單式」培養，培養方案融入企業文化和管理規範，共同制訂和實施教學計劃。該培養模式能按企業人力資源開發的要求實施，學生在畢業時即能達到上崗的要求，實現了以就業為導向的人才培養目的。

2、「項目化」教學模式。
學院根據培養高素質技能型人才的需要，大力改革教學內容、教學方法和手段，將企業實際項目引入教學。
一是將項目、案例引入課堂教學，融「教、學、做」為一體；
二是與行業企業共同開發緊密結合生產實際的教材；
三是在實踐教學中以企業項目為課題，使學生的專業訓練更有實戰性；
四是聘請企業兼職教師，指導學生在畢業實踐環節中完成項目的開發和製作；
五是學生到企業擔任工程師助手，在企業技術人員的指導下完成實際工程項目的部分任務。

學院計算機輔助設計與製造專業在西樵雷特電器有限公司實習，承擔小家電產品結構造型設計任務，該廠技術人員把市場通用的、成熟的、先進的技術傳授給學生，提高了學生的實際工作能力。

3、「工學交替」教學模式。
即企業工作實踐與學校學習相互交替、學用緊密結合的產學合作教學模式。
企業實習是整個教學活動的一部分，列入專業教學計劃，在企業以專業實踐為主，同時合理安排課程，保證教學課程的連貫性並安排部分與企業相關度高的課程，從而提高了教學質量。
學生通過企業的真實環境，基本了解企業的運作方式、技術水平、生產流程、崗位的技術要求和職業素質要求，感受獨特的企業文化，從實踐中認識到理論技術學習的重要性，鞏固了專業思想。
學生在企業實踐認識的基礎上進行學習，學習目的明確、主動性強，學習實效大為提高。
在以上案例中，佛山學院所有專業都不同程度地開展了工學交替教學模式，進行企業實景教學，取得了較好的教學效果，也促進了學生職業素質和能力的提高。

參考文獻：

王長忠，關於簡論工學結合人才培養模式的思考與實踐，2012-10-30， 網址﹕http://www.hi138.com

崔發周，推行工學結合、校企合作的職業教育培養模式，河北省唐山工業職業技術學院

劉曉歡，《高等職業教育工學結合課程開發--學習領域課程方案選編》