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煮酒品劍162：馬雲殺入連鎖便利店領域

楊惟雯

一、馬雲正式殺入連鎖便利店領域
 

馬雲總不甘寂寞，近日又砸下重金，收購了知名便利店品牌喜士多20%-25%的股權，完成了戰略入股。

喜士多便利連鎖店是2001年成立的，以上海為中心，輻射了華東、華南等地區，涵蓋上海、蘇州、杭州、深圳、東莞…等主要城市。
正式殺入了連鎖便利店領域截止目前，喜士多在全國範圍內已佈局直營及加盟門店數量近千家。

拿下喜士多，這相當於拿下喜士多遍佈全國的1000家門店！

這也說明：馬雲在拿下大潤發、聯華超市等超市巨無霸後，開始。

馬雲收購喜士多，不會是他一時的心血來潮，而殺入了滿佈街頭巷尾的便利店，可能暗示零售市場即將迎來另一場互聯網+，乃至人工智慧+的大風暴。

二、連鎖便利店將引爆智能革命
 

那麼，馬雲拿下喜士多之後，將會如何改造這些星羅棋佈的便利店呢？

1、數據賦能。

這點，可以看看馬雲在盒馬鮮生上的打法。

2016年浮出水面的線下店盒馬鮮生，亮相一年就拿出亮眼的業績。一年盈利，坪效遠超同儕。

靠什麼？靠貨品獨特、還是店員勤奮？這兩點是傳統商業的必答題。阿里在盒馬鮮生上，疊加的是“數據賦能”：

淘寶天貓積累了大量的購買客單及快遞位址資料，透視這些資料可以得到目標消費人群的聚居圈，然後找出租金合適的零售場地。

淘寶天貓還積累了大量盒馬周邊消費人群的消費習慣和偏好。因此，盒馬店裡銷售的貨品，都是提前用大資料分析過的，目的就是準確匹配消費者的需求。

也就是說，無論是開店，還是賣貨，當傳統店面還靠站在馬路邊上數人流，阿里則是站在雲端選址和分析的。

然後，盒馬經營產生的所有的大資料，會回到阿裡的資料黑洞，做進一步的增強。

對於喜士多，馬雲無疑將會把在盒馬鮮生上的那一套做法，故技重施。

2、無人零售。

這點，可以看看馬雲在Take Go智慧零售店上的打法。

2017年6月25日，阿裡巴巴扶持的深蘭科技宣佈：正式啟動Take Go無人智慧零售店，三年供應10萬台，十年計畫擴大到百萬台。

就像上面這個視頻顯示的，Take Go無人智慧零售店，牛就牛在：
掃手進店，不用排隊，不用結帳，拿了就走！

為啥能做到呢？因為深蘭科技自主研發的Take go無人智慧購物系統，應用了一系列人工智慧領域最前沿技術，完全不用手機APP了，只需要人自身的手掌動脈進行識別，掃手進店即可購物、拿了就走、無需結帳、自動扣款。

可以想見，當馬雲拿下了喜士多，大概率也將如此改造一番。

3、智慧服務。

在喜士多便利店裡，馬雲或許還會開展咖啡、休閒等便民服務。這個，可以參考馬雲無人咖啡館等打法。
 

話說這個“無人咖啡館”，最大特點，是刷一次“手機淘寶”進入咖啡館後，使用者全程再也不用掏手機，想吃啥就吃啥、想喝啥就喝啥，咖啡館的人工智慧會利用攝像頭默默幫你記帳。注意：不用結帳，直接走人！當你興盡而歸、離開咖啡館時，支付寶自動會幫你扣款！

這個咖啡館看似沒有一個服務員，但是，背後卻是一套複雜的生物特徵自主感知和學習系統。即使使用者不看鏡頭的情況下，機器也能精准地捕捉到使用者的生物特徵。

是的，如果說一家便利店是零售市場體系中的一隻小螞蟻，那麼，千千萬萬便利店通過大資料、雲計算等賦能提升店質之後，便將成為一群新智慧零售的螞蟻雄兵！

相信不出10年，阿里巴巴集國將發展成一個線上和線下結合的全球新零售之王，而人們的購物體驗也將再次被徹底顛覆！

三、迎戰心智革命的浪潮
 

當智慧新零售正在襲來，大批收銀員和售貨員的崗位或將消逝！

不僅是零售領域，可以說，在越來越多的領域，人工智慧正在快速超越人類。這也意味著，大批的翻譯、記者、助理、保安、司機、交易員、客服……都可能在不遠的未來，失去自己原來的工作。

對此，史坦福教授卡普蘭做了一項統計，美國註冊在案的720個職業中，將有47%被人工智慧取代。而在中國，這個比例可能超過70%。

馬雲則說得更直接：未來三十年是最佳的超車時代，如果我們繼續以前的教學方法，對我們的孩子進行記、背、算這些東西，不讓孩子去體驗，不讓他們去嘗試琴棋書畫，我可以保證：三十年後孩子們找不到工作，且無人倖免！

面對人工智慧，我們改變不了科技的進程，但是，我們可以改變自己，以及我們下一代的知識結構。

要知道，如果說中國經濟的上一波紅利是“人口紅利”，人口紅利是按人頭算的。而下一波紅利是“心智紅利”，將每個人內心深處的熱愛和興趣激發出來。只有那些有溫度的想像力、創造力和服務力，才是機器無法取代的疆域！